① 바리스타
- 신입/경력 무관
- 서비스 마인드(밝은 성격)
- 장기근무 가능자
바리스타는 Cafe Artisee의 고객&음료 서비스를 담당합니다.
- 고객 서비스: 고객의 주문과 요청사항을 확인 및 처리
- 음료 서비스: 커피와 라떼, 과일음료, 차, 스무디, 프라페 제조
- 매장 서비스: 매장을 청결하고 쾌적하게 유지
- 재고 관리: 운영, 주문을 원활히 하기 위해 필요한 물품들의 관리
② 베이커리
- 신입/경력 무관
- 서비스 마인드(밝은 성격)
- 장기근무 가능자
베이커리는 Cafe Artisee의 제과제빵을 담당합니다.
- 제과제빵: 케이크, 디저트의 제작 빵 생지 반죽, 케이크 아이싱
- 식재료, 식자재 발주 및 재고 관리
- 식품위생법 관련 위생, 청결 관리
③ 조리직
- 신입/경력 무관
- 서비스 마인드(밝은 성격)
- 장기근무 가능자
- 우대조건 : 양식조리기능사
조리직은 Cafe Artisee의 브런치, 식사 메뉴를 담당합니다.
- 팬케이크, 샌드위치부터 샐러드, 파스타, 리조토 (자세한 메뉴는 여기로)
(매장 환경, 상황에 따라 변동될 수 있음)
- 식재료, 식자재 발주 및 재고 관리
- 키친 내 식품위생법 관련 위생, 청결 관리